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Chocolat et petits plats
10 juin 2013

Entremets spéculoos sur croustillant praliné

Entremets spéculoos sur croustillant praliné
Coucou, Je vous propose une recette d'un gâteau qui est très bon et qui se tient formidablement bien. Je l'ai déniché sur le blog le Plaisir de la cuisine. J'ai juste enlevé la cannelle car je n'aime pas trop cette épice, même si j'adore les spéculoos......
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30 mai 2013

Samoussas banane-chocolat

Samoussas banane-chocolat
Coucou ! Voici une petite recette croustillante avec une délicieuse association : banane- chocolat. Humm, trop bon ! Ingrédients pour 2 personnes : - 2 feuilles de brick - 2 bananes - quelques carrés de chocolat noir - sucre vanillé - beurre Préparation:...
29 mai 2013

Pizza pâte liquide au jambon fumé et pommes de terre

Pizza pâte liquide au jambon fumé et pommes de terre
Bonjour, Je vous présente une recette de pâte à pizza très facile à faire car elle a l'aspect d'une pâte à cake, donc pas besoin d'étaler la pâte comme des forcenés ! J'ai trouvé la recette chez Thithoad. C'est une recette hyper pratique ! Ingrédients...
16 janvier 2014

Muffins au coeur corsé

Muffins au coeur corsé
Coucou, Voici une recette toute simple de muffins pour régaler les petits comme les grands ! J'ai trouvé la recette chez 1,2,3 filles aux fourneaux. J'ai modifié le temps de cuisson car moi j'obtiens 12 muffins et elle seulement 9 donc j'ai préféré réduire...
21 janvier 2014

Croque-cake à la raclette et jambon

Croque-cake à la raclette et jambon
Bonjour, Je vous propose une recette très rapide à faire et surtout délicieuse ! Je l'ai vue déclinée de différentes façon sur les blogs. Je me l'approprie en mettant les ingrédients que j'aime ! Ingrédients pour 4 personnes - 12 tranches de pain de mie...
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1 mars 2013

Lasagnes

Lasagnes
Coucou ! Une petite recette qui s'apprécie bien par ce temps pluvieux et maussade : Ingrédients pour 6 personnes: - ½ paquet de lasagnes - Gruyère rapé - 350 g de viande de bœuf -75g de lardons fumés - 1 l de pulpe de tomates - 1 oignon rouge - 1 carotte...
11 février 2015

Quiche sans pâte à la ratatouille et aux lardons

Quiche sans pâte à la ratatouille et aux lardons
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une bonne quiche mais j'ai changé mes habitudes en évitant de mettre une pâte feuilletée. Le résultat est blufffant ! Ingrédients pour 6 personnes : - 3 oeufs - 50 cl de lait - 100 grammes de farine - 100g de lardons...
22 décembre 2015

Entremets framboises-vanille

Entremets framboises-vanille
Coucou, Voici mon deuxième entremets réalisé pour les fêtes de Noël : Ceux qui aiment les desserts fruités ont adoré ! Je me suis inspirée de différentes recettes, certaines étapes proviennent de Tout un régal, d'autres de chez Céci. C'est un entremets...
29 janvier 2016

Whoopies au chocolat et Nutella

Whoopies au chocolat et Nutella
Coucou, La photo n'est pas à la hauteur de cette gourmandise, mais je vous donne quand même la recette ! Je l'ai repéré chez Il parait que c'est bon. Ces petits biscuits fourrés ressemblent aux macarons : ils sont moins fondants, mais beaucoup plus faciles...
3 février 2019

Tiramisu façon entremets

Tiramisu façon entremets
Bonjour, Voici un des entremets réalisé pour Noêl, j'ai pris la recette chez les Délices de Mimm. INGREDIENTS : 8-10 personnes Le sirop de café 3 expresso serrés (135 ml) 40 g de sucre 30 ml d’Amaretto Le biscuit à la cuillère 120 g de blanc d’œufs 100...
11 novembre 2014

Mi-cuits au chocolat coeurs de snickers coulants

Mi-cuits au chocolat coeurs de snickers coulants
Coucou ! Attention ! Ceci est une pure gourmandise, quand vous y gouterez, vous ne pourrez plus vous en passer, vous serez obligé d'en refaire ! J'ai acheté le livre Snichers (édition Marabout) et j'ai testé cette recette, ce fut une très bonne idée !...
5 février 2016

Cake pops sucrés

Cake pops sucrés
Bonjour, Voici une version sucrée des cake pops, j'ai pris la recette qui était dans le manuel d'utilisation de ma machine ! C'est joli, bon et cela plait drôlement aux enfants ! Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de farine - 150g de sucre - 150 g de beurre...
17 mars 2016

Crème pralinée

Crème pralinée
Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette de crème pralinée ! C'est une recette prise sur le site Marmiton. A vos tabliers ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 50 cl de lait - 100 g de pralinoise (chocolat dessert) - 1 jaune d'oeuf - 2 cuillères...
12 janvier 2016

Madeleines façon chouquettes

Madeleines façon chouquettes
Coucou, Voici de bons gâteaux qui se dégustent sans faim ! C'est une recette que j'ai vue sur plusieurs blogs, notamment celui de Patchouka et j'ai fait quelques modifications (miel à la place du sirop d'agave, sucre vanillé à la place de la gousse)....
26 janvier 2016

Praliné (recette Conticini)

Praliné (recette Conticini)
Coucou, Voici une recette de pure gourmandise, je suis une fan inconditionnelle de praliné et j'avoue qu'avec le Thermomix, il m'est très aisé maintenant d'en faire, c'est vraiment top. J'ai vu cette recette du célèbre patissier Conticini chez Un déjeuner...
18 janvier 2016

Cake pops au saumon fumé

Cake pops au saumon fumé
Bonjour, Voici une nouvelle recette originale pour un apéritif qui surprendra vos invités. Mon meilleur ami et sa femme ont eu la super idée de m'offrir un appareil à cake pops alors je me suis amusée en essayant une recette salée. C'estdélicieux ! J'ai...
5 février 2013

MIni-cakes en forme de cannelés

MIni-cakes en forme de cannelés
Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose une recette pour de délicieux petits cakes qui peuvent se servir à l'apéritif. J'en profite d'ailleurs pour remercier ma belle soeur et mon beau-frère qui ont envoyé ma liste au père Noël. Résultat : j'ai reçu une...
6 février 2013

Entremets banane, chocolat, spéculoos

Entremets banane, chocolat, spéculoos
Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai faite pour le repas du réveillon. C'est une recette que j'ai vue chez. Lolo et sa Tambouille. C'est un régal, moi qui adore l'association banane-chocolat, j'ai vraiment adoré ! Merci Lolo! J'ai juste changé...
11 février 2013

Mousse d' avocat au saumon fumé

Mousse d' avocat au saumon fumé
Bonjour, Je vous livre une recette vite faite pour un dîner sympathique. L'avocat a été servi avec un peu de mâche et du cake thon et tomate. Ingrédients : pour 4 personnes -2 gros avocats - quelques gouttes de citron -4 tranches de saumon fumé - de la...
3 avril 2013

Salade de saumon fumé et asperges

Salade de saumon fumé et asperges
Coucou, Petite salade rapide et qui présente bien : Ingrédients: -Saumon fumé -Boursin ail et fines herbes -Beaufort -Raisins secs, -Dattes, - Asperges blanches - Mâche Préparation: Mettrre du Boursin ail et fines herbes sur des lanières de saumon fumé,...
29 mars 2013

Gaufres rapides nutella-bananes

Gaufres rapides nutella-bananes
Bonjour, Voici une recette ultra facile pour un goûter ou un diner sucré le soir ! Le résultat feuilleté change des gaufres classiques, mais c'est bon aussi ! Ingrédients pour 2 personnes : - 1 pâte feuilletée - nutella - 2 bananes Préparation: - Faire...
24 avril 2013

Mini-moelleux ultra chocolatés

Mini-moelleux ultra chocolatés
Bonjour, Voici une de mes recettes fétiches : de délicieuses bouchées au chocolat qui sont quasiment fondantes. Moi, je n'aime pas les gâteaux secs, il me faut du moelleux, du fondant, voire du coulant !!! Alors côté cuisson, je fais vraiment attention...
27 mai 2013

Petits pains aux céréales

Petits pains aux céréales
Bonjour, L'autre jour, je n'avais plus de pain, alors j'ai concocté ces délicieux petits pains que j'ai trouvé sur le blog : Les gourmandises d'Elise. A vos fourneaux ! Ingrédients: - 350 g de farine à pain aux céréales - 20 cl d’eau tiède - 1 cuillère...
10 mai 2013

Cake à la banane et aux pépites de chocolat

Cake à la banane et aux pépites de chocolat
Voici un cake que je fais très souvent et il plait à chaque fois. Le dernier en date était pour un repas entre collègues ! Ingrédients : - 2 bananes - 1 sachet de sucre vanillé - 1 bouchon de rhum - 3 oeufs - 150g de sucre - 160g de farine - 170g de beurre...
10 juin 2013

Concours

Concours
Bonjour, Je participe à un concours orgénisé par Cuisinons simplement . On peut gagner des Kitchenaids. Il y aura un tirage au sort, mais on peut augmenter sa chance en jouant à des jeux de cuisine : http://www.jeuxfillegratuits.fr/jeux-de-cuisine/. Cela...
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