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Coucou !

Attention ! Ceci est une pure gourmandise, quand vous y gouterez, vous ne pourrez plus vous en passer, vous serez obligé d'en refaire ! J'ai acheté le livre Snichers (édition Marabout) et j'ai testé cette recette, ce fut une très bonne idée ! 

Ingrédients pour 6 mi-cuits :

- 3 oeufs

- 120g de sucre

- 150g de chocolat noir corsé

- 150g de beurre

- 120 g de farine

- 3 Snickers

Préparation :

-Préchauffer le four à 220°C.

- Faire fondre le chocolat et le beurre, bien remuer.

- Dans un saladier, fouetter vigoureusement les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanc mousseux. Verser le chocolat fondu puis la farine et bien mélanger. 

- Couper les Snickers en deux (moi, je les ai coupés en quatre...).

- Verser un peu de pâte dans des moules en silicone individuels, au centre insérer deux morceaux de Snickers, puis recouvrir de pâte. 

- Faire cuire 10 minutes à 220°C. Démouler et servir chaud. 

Verdict : C'est vraiment très bon ! Ils sont coulants à coeur et l'ajout de Snickers est trop bon ! En plus, j'ai enfin trouvé les bons moules pour faire mes moelleux, le démoulage a été très facile ! Recette à retenir et à faire très, très souvent !!! Vous pouvez comme moi, ajouter une petite boule de glace au caramel et éclats de cacahuètes... (un peu comme du Snickers quoi !!!)