Chocolat et petits plats

29 janvier 2016

Whoopies au chocolat et Nutella

Coucou, La photo n'est pas à la hauteur de cette gourmandise, mais je vous donne quand même la recette ! Je l'ai repéré chez Il parait que c'est bon. Ces petits biscuits fourrés ressemblent aux macarons : ils sont moins fondants, mais beaucoup plus faciles...

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28 janvier 2016

Mini cakes à la confiture d'abricots

Bonjour, Voici une recette facile que j'ai adaptée à de petits moules, Lolo et sa tambouille l'avait faite en grand cake. Ils sont bien moelleux et la confiture apporte un petit goût bien agréable. Ingrédients pour 15 mini-cakes : 175 g de farine 3 œufs...

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27 janvier 2016

Paris-Brest de Philippe Conticini

Bonjour, Hier, je vous ai dévoilé ma recette de praliné, qu'en ai-je fait selon vous? Non, je suis gourmande mais pas au point de dévorer un pot entier de cet élixir en un jour ! Je m'en suis servie pour réaliser l'entremets que je convoitais depuis bien...

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26 janvier 2016

Praliné (recette Conticini)

Coucou, Voici une recette de pure gourmandise, je suis une fan inconditionnelle de praliné et j'avoue qu'avec le Thermomix, il m'est très aisé maintenant d'en faire, c'est vraiment top. J'ai vu cette recette du célèbre patissier Conticini chez Un déjeuner...

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21 janvier 2016

Purée de pommes de terre et de betteraves rouges au Thermomix

Bonjour, Voici une purée rose qui surprendra les petits comme les grands ! Ingrédients : 600 gr d'eau 650 gr de pommes de terre farineuses 350 gr de betteraves rouges cuites 200 gr de lait 30 gr de beurre sel, poivre et noix de muscade Préparation : -...

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20 janvier 2016

Petits pois à la française

Bonjour, Je vous propose une recette réalisée à l'aide de mon Thermomix, c'est bon et simple à faire ! Ingréd ients pour 4 personnes : 2 petits oignons 150 g de lardons fumés (épais) 700 g de petits pois surgelés 1 c. à café de gros sel Poivre 1 bouquet...

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19 janvier 2016

Ultra fondant au chocolat et à la crème de marrons

Coucou, Aujourd'hui, je vous propose une recette de fondant très addictive, certainement aussi très calorique mais bon, faut se faire plaisir parfois ! La recette vient du blog de Bernard. C'est très rapide à faire ! A vos fourneaux ! Ingrédients : -150g...

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18 janvier 2016

Cake pops au saumon fumé

Bonjour, Voici une nouvelle recette originale pour un apéritif qui surprendra vos invités. Mon meilleur ami et sa femme ont eu la super idée de m'offrir un appareil à cake pops alors je me suis amusée en essayant une recette salée. C'estdélicieux ! J'ai...

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13 janvier 2016

Purée de carottes et pommes de terre au Thermomix

Voici une délicieuse recette de purée pour les petits et les grands ! Ingrédients pour 4 personnes : - 400 gr de carottes - 600 gr pommes de terre - 400 gr de lait - 1 cube de bouillon de volaille - 50 gr de beurre Préparation : -Mettre danns le les carottes...

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12 janvier 2016

Madeleines façon chouquettes

Coucou, Voici de bons gâteaux qui se dégustent sans faim ! C'est une recette que j'ai vue sur plusieurs blogs, notamment celui de Patchouka et j'ai fait quelques modifications (miel à la place du sirop d'agave, sucre vanillé à la place de la gousse)....

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