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Coucou,

Petite salade rapide et qui présente bien :

Ingrédients:

-Saumon fumé

-Boursin ail et fines herbes

-Beaufort

-Raisins secs,

-Dattes,

- Asperges blanches

- Mâche

Préparation:

Mettrre du Boursin ail et fines herbes sur des lanières de saumon fumé, rouler en petites rondelles. Ajouter de la mâche, des dattes, des raisins, couper le Beaufort en petits dés, mettre au dessus deux ou trois asperges.  Assaisonner avec une vinaigrette de votre choix.

Bon appétit !