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Chocolat et petits plats
5 avril 2013

Risotto aux poireaux et lardons

Risotto aux poireaux et lardons
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un plat délicieux : un risotto fondant. L'association poireaux et lardons fumés saura vous ravir ! Ingrédients pour 3 personnes : - 180g de riz rond arborrio - 3 blancs de poireaux - 150g de lardons - 1 oignon - 2CàS...
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11 avril 2013

Mini-cakes à l'andouille, poireaux et reblochon

Mini-cakes à l'andouille, poireaux et reblochon
Coucou ! Ces petits cakes seront bien appréciés par les amateurs d'andouille, ce n'est pas le cas de tout le monde mais pour ceux qui aiment, c'est un régal. En plus, je n'avais plus de gruyère, alors je l'ai remplacé par du reblochon : c'est une belle...
15 mai 2013

Endives au jambon

Endives au jambon
Bonjour, Puisque la chaleur n'est pas encore au rendez-vous, voilà un bon petit plat d'hiver ! Moi qui n'aime pas trop l'endive, je l'apprécie bien entourée de jambon et enrobée d'une délicieuse béchamel. Comme quoi, les légumes, ça passe bien avec un...
18 avril 2013

Mini-cakes poireaux- chorizo- reblochon

Mini-cakes poireaux- chorizo- reblochon
Bonjour, Voici une petite recette pour un apéritif dinatoire ou un repas le soir. Ces petits cakes sont moelleux et savoureux à souhait ! Que demander de plus? Ingrédients : 150 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 200g de...
19 avril 2013

Brownie au chocolat

Brownie au chocolat
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette que je fais très souvent car elle est ultra facile et rapide à faire : en 15 minutes de préparation et 22 minutes de cuisson, vous obtenez un gâteau succulent ! A vos ustensiles ! Ingrédients: 250g de...
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30 avril 2013

Quiche aux oignons et lardons

Quiche aux oignons et lardons
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une quiche savoureuse qui vous plaira sans nul doute ! J'adore les quiches et les petits feuilletés, j'en fais au moins une fois par semaine... Ingrédients : - pâte feuilletée -600 g d'oignons rouges - 100 g de lardons...
13 mai 2013

Salade de macédoine et crevettes

Salade de macédoine et crevettes
Bonjour ! Pour aujourd'hui, ce sera une recette rapide et très facile à réaliser. Ingrédients pour 2 personnes : - une petite boite de macédoine de légumes - 8 crevettes cuites -2 oeufs -salade - 1 cc de moutarde - huile -sel,poivre -salade Préparation...
12 avril 2013

Steack haché à la sauce à l'échalotte

Steack haché à la sauce à l'échalotte
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette de sauce pour accompagner vos viandes. je me suis inspirée de la recette vue chez Les Petits plats dans les grands. Elle est rapide et facile à faire ! Ingrédients pour 4 personnes : - 4 échalotes - 1...
26 mai 2013

Cookies au chocolat

Cookies au chocolat
Bonjour , J'ai participé au tour 267 sur http://www.untourencuisine.com/, je devais piocher une recette chez Véro : le gloubiboulga de vero. J'ai craqué pour une recette avec du chocolat bien sûr, vous vous en doutez ! C'est la cuisine de sandrine qui...
20 mai 2013

Pâte à tartiner au spéculoos

Pâte à tartiner au spéculoos
Bonjour, Voici une grosse gourmandise : de la pâte à tartiner au spéculoos. Si vous y goûtez, vous êtes tentés d'en reprendre ! C'est délicieux. Vous pouvez en prendre au petit déjeuner, mais ça peut également servir pour garnir un gâteau roulé... Moi,...
23 mai 2013

Pâtes au surimi, champignons et Boursin

Pâtes au surimi, champignons et Boursin
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra rapide lorsqu'un soir il ne vous reste pas grand chose dans le frigo ! Ingrédients pour 2 personnes : - 120g de farfalles - 8 champignons de Paris - 8 bâtonnets de surimi - 1/2 Boursin -10cl de crème...
24 mai 2013

Oeuf cocotte à la fondue de poireaux et lardons

Oeuf cocotte à la fondue de poireaux et lardons
Bonjour, Voilà un petit plat que j'ai découvert en m'inspirant des recettes de ma copinaute Lolo. Je ne connaissais pas les oeufs cocotte. C'est hyper simple à faire, très rapide et on peut inventer la garniture en fonction de ce que l'on a dans le frigo...
19 juin 2013

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate
Coucou, Voici une petite tarte aux couleurs de l'été qui sent délicieusement bon ! Moi, qui adore les quiches et tartes je fais souvent celle-ci quand arrivent les beaux jours. Allez à vos tabliers ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 3 tomates - 300g...
17 mai 2013

Samoussas à la fondue de poireaux et lardons

Samoussas à la fondue de poireaux et lardons
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette qui change des plats traditionnels et qui se fait très facilement! Ingrédients pour 2 personnes : - 3 feuilles de brick - 2 poireaux - 100g de lardons fumés - 4CS de crème fraiche semi-épaisse - muscade,...
21 juin 2013

Cookies sticks "à ma façon"

Cookies sticks "à ma façon"
Coucou, Voici de drôles de petites gourmandises ! En effet, cela fait quelques semaines que je les vois sur la blogosphère, mais je n'avais pas tenté la recette car comme le titre de la recette l'indique, il s'agit à l'origine de batonnets (comme des...
7 juin 2013

Chocolats croustillants pralinoise et gavottes

Chocolats croustillants pralinoise et gavottes
Bonjour, Voici une recette de chocolats que je fais très souvent. Ils sont délicieux et très faciles à faire ! J'adore !!! Ingrédients pour 36 chocolats : - 1 tablette de chocolat noir 1848 (200g) - 1 tablette de pralinoise (200g) - 40g de beurre -12...
27 juin 2013

Seiche à l'armoricaine

Seiche à l'armoricaine
Bonjour, Voici une recette que l'on fait souvent dans ma région natale, la Bretagne. J'apprécie beaucoup ce plat qui est assez relevé, cela réchauffe bien en hiver ! Chez nous, il ne fait pas enore chaud, donc j'en fais encore. Ingrédients : - blanc ou...
28 juin 2013

Pizza à la raclette

Pizza à la raclette
Coucou ! Quoi de mieux qu'une bonne pizza pour finir la semaine? Celle-ci est très bonne, la pâte est fine et la garniture est bien savoureuse et est parfaite puisqu'il pleut aujourd'hui ! Ingrédients -250g farine T55 - 150 ml eau tiede -1cs huile d'olive...
12 juin 2013

Tarte à la viande hâchée et aux oignons

Tarte à la viande hâchée et aux oignons
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une petite tarte, on en fait assez souvent à la maison, car j'adore ça ! C'est facile et surtout rapide à faire ! Ingrédients : - pâte feuilletée -200 g d'oignons jaunes - 100 g de lardons fumés -200g de viande hachée...
13 juin 2013

Nouilles chinoises aux merguez

Nouilles chinoises aux merguez
Bonjour, Je n'avais jamais essayé de faire un plat de nouilles chinoises. C'est chose faite et je ne regrette pas car c'est original et bien bon ! Ingrédients : - 150g de nouilles chinoises - 2 merguez cuites - 1 oignon -1 carotte - 1 tomate -5 CS de...
17 juin 2013

Truffes chocolat-spéculoos

Truffes chocolat-spéculoos
Bonjour, Voici des petites truffes qui seront mangées en un rien de temps par des amateurs de chocolat noir. Les miettes de spéculoos apportent un petit goût original. J'ai trouvé la recette chez Céci. Allez, laissez vous tenter ! Ingrédients : 150 gr...
23 juin 2013

Cookies

Cookies
Coucou, Aujourd'hui, je participe au tour 276 sur Un Tour en Cuisine. C'est sur le blog http://www.delicensoleille.canalblog.com%20 de PonTya que je devais piocher une recette, j'ai choisi bien sûr une bonne recette sucrée ! Ces cookies sont délicieux...
20 juin 2013

Verrine de surimi, macédoine de légumes et crevettes

Verrine de surimi, macédoine de légumes et crevettes
Bonjour, Ingrédients pour 2 personnes : - une petite boite de macédoine de légumes - 8 batonnets de surimi - 20 crevettes cuites -1 oeuf -salade - 1 cc de moutarde - huile -sel,poivre -salade Préparation : -Sortir un oeuf du frigo 2 heures avant de commencer...
6 juin 2013

Gâteau mousse bi-couche et croustillant

Gâteau mousse bi-couche et croustillant
Coucou ! Je vous proposais il y a quelques jours un gâteau au chocolat bi-couche trouvé chez Nadine du blog Chocolat à tous les étages. J'ai choisi de le personnaliser en mettant une petite touche bretonne et un peu de croustillant. C'est le TOP ! Ingrédients...
25 juin 2013

Croque-monsieur à la raclette

Croque-monsieur à la raclette
Bonjour, J'ai récemment eu un beau gaufrier- croque-monsieur et je compte bien l'utiliser assez souvent. Pour l'instant j'ai seulement testé l'utilisation croque-monsieur. Voici une délicieuse recette : Ingrédients : pour 2 personnes - 4 tranches de pain...
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