Pâte à tartiner au spéculoos
Bonjour,
Voici une grosse gourmandise : de la pâte à tartiner au spéculoos. Si vous y goûtez, vous êtes tentés d'en reprendre ! C'est délicieux. Vous pouvez en prendre au petit déjeuner, mais ça peut également servir pour garnir un gâteau roulé... Moi, j'en mange tous les matins et ce week-end, cela m'a aussi servi pour un cake... Recette à venir !
Ingrédients :
- 125gr de beurre
- 3/4 d'une boite de lait concentré sucré
- 200gr de spéculoos
- 1 feuille de gélatine
- 2 c à c de jus de citron
- 1 c à s d'huile neutre
Faire tremper quelques minutes la feuille de gélatine dans de l'eau froide. Faire fondre le beurre au micro-ondes. Dans le bol d'un mixeur ,mettre les biscuits émiettés, l'huile, le lait concentré sucré et le beurre puis mixer.
Régalez-vous bien !