Chocolat et petits plats

2 mai 2021

Muffins façon brownies

Bonjour ! Voici une recette vue chez Lolo et sa tambouille, et j'avoue que ça m'a tout de suite donner envie de la faire. Ingrédients pour 12-15 biscuits environ : 200 g de chocolat noir 40 g de beurre salé 2 gros œufs 100 g de sucre 1 cuillère à café...

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12 décembre 2020

gâteau zébré

Bonjour, Voici un marbré zébré que j'ai répéré chez Perle en sucre. Ingrédients : – 150 ml d’huile neutre (arachide, tournesol, colza ou pépin de raisin) – 200 g de sucre en poudre – 150 ml de lait – 4 œufs à température ambiante– 1 cuillère à soupe d’extrait...

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1 novembre 2020

muffins-mandises coeur fondant à la pâte à tartiner

Bonjour, Cette recette est issue du blog une pincée de cuisine. J'ai juste chnagé quelques petites choses et congelé la pâte à tartiner. C'est délicieux ! Ingrédients : 2 oeufs 40 grammes de sucre de canne 25 grammes de miel 80 grammes de farine 1 cuillère...

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1 février 2019

Gâteau au lait en poudre grillé

Bonjour, Il me restait du lait en poudre à utiliser, j'ai donc cherché une recette comportant cet ingrédient. J'ai pris la recette chez Cooking Julia. C'est sûr, je la referai souvent : elle est ultra facile ! Ingrédients : 65 g de lait en poudre 2 œufs...

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4 juin 2018

Fondant chocolat-noisettes (sans gluten et sans lactose)

Bonjour, Voici une petite innovation de ma part : tester l'huile de coco ! J'ai vu cette recette chez Recettes gourmandes by Kélou. Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 200 gr de chocolat noir 3 œufs 100 gr de sucre en poudre 100 gr d'huile de coco (ou à...

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30 août 2017

quatre-quart

Bonjour, Voici une recette traditionnelle : le fameux quatre-quart. J'ai pris l'idée chez Féerie Cake. Pour un moule à cake de 24 cm x 10 cm Ingrédients : 4 oeufs que vous pèserez avec leurs coquilles Le poids obtenu des oeufs en farine Le poids des oeufs...

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9 juillet 2017

Gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé

Bonjour, Voici un gâteau que l'on voit beaaucoup circuler sur les blog. J'ai vu la recette chez Perle en sucre. Ingrédients : – 250 g de chocolat noir – 250 g de beurre doux à température ambiante– 200 g de sucre– 4 gros œufs à température ambiante– 70...

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8 juin 2017

Quatre-quarts au miel et aux pépites de chocolat

Coucou, Voici une recette que j'ai déjà faite plusieurs fois car elle plaît beaucoup ! Elle contient du miel récolté par mon mari donc c'est encore meilleur ! Ingrédients : 150 g de beurre mou 75 g de miel 75 g de sucre 3 œufs 150 g de farine 1 cuillère...

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5 mai 2017

Cake à la confiture

Bonjour, Vous avez envie d'un peu de fruits ? Pourquoi ne pas se laisser tenter par un cake à la confiture ? J'ai trouvé la recette chez Paprikas qui a la base a fait ce cake avec des fraises. Les collègues se sont régalés ! Ingrédients : - 3 oeufs -...

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29 mars 2017

Gâteau moelleux sans gluten aux pépites de chocolat

Coucou, Voici une recette récemment repérée chez Patchouka qui l'avait elle-même vue dans un livre de Pascle Weeks. Elle a plu aux petits comme aux grands ! Ingrédients : - 180g de chocolat noir à 55 % ou 60 % de cacao - 150g de beurre demi-sel - 125g...

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