Chocolat et petits plats

17 janvier 2024

quiche sans pâte : lardons, oignons, poireaux et raclette

Voici une recette parfaite pour un repas du soir : Ingrédients : - 3 oeufs - 20cl de crème liquide - 30 cl de lait - 50g de farine - 50g de maïzéna - 100g de gruyère - 1 oignon - 2 - 3 poireaux - 100g de lardons - 6 tranches de raclette Préparation :...

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Tags: quiche sans pâte lardons oignons raclette

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29 avril 2020

Cake aux fruits confits

Bonjour à tous, Je vous propose un cake délicieux aux fruits confits, recette qui m'a été confiée par une élève adorable. Allez c'est parti pour la recette ! Cake aux fruits confits Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients (pour...

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Tags: cake, fruits confits

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14 septembre 2017

Crêpes à l'huile de noisettes

Bonjour, La photo n'est pas digne de ces bonnes crêpes ! Mais bon, n'ayant plus d'appareil photo en ce moment, je fais comme je peux ! Et puis, j'adore faire la cuisine sans pour autant être une as de la photographie... Cette recette a été copiée chez...

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11 avril 2017

Moelleux à la raclette

Voici une recette qui m'a tout de suite plu lorsque je l'ai vu chez Chocolat à tous les étages. Elle est très rapide et excellente ! Je vais la faire très souvent ! Ingrédients pour 6 personnes : - 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) - 150 g de farine...

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16 octobre 2016

Cake au surimi

Bonjour, Voici une recette qui a bien plu accompagnée s'une sauce à la crème et Boursin-ciboulette ! J'ai trouvé la base de la recette chez Hélène, qui elle même l'a pioché dans Les Cakes de Sophie. 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile...

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15 mars 2016

Naans façon tartiflette

Bonjour, Voici une recette que j'apprécie beaucoup, j'adore faire ces petits pains fourrés ! Ingrédients pour 6 naans : 300gr de farine 3 petits suisses 1/2 c à c de sel 6 c à s d'eau 3 c à s d'huile de tournesol (huile d'olive pour moi) 1 c à c de levure...

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3 mars 2016

Petits bouchons au thon

Bonjour, Voici une recette bien sympathique pour l'apéritif. Elle se fait en quelques minutes au Thermomix ! Ingrédients : - 140 g de thon au naturel égoutté- 1 petite boite de concentré de tomates- 60 g de crème fraîche semi-liquide- 100 g de fromage...

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18 janvier 2016

Cake pops au saumon fumé

Bonjour, Voici une nouvelle recette originale pour un apéritif qui surprendra vos invités. Mon meilleur ami et sa femme ont eu la super idée de m'offrir un appareil à cake pops alors je me suis amusée en essayant une recette salée. C'estdélicieux ! J'ai...

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5 janvier 2016

Crêpes jambon-fromage-champignons

Bonjour, Voici une délicieuse recette de crêpes fourrées que j'ai repérée ches Céci. Ingrédients pour 12 crêpes, moi j'en ai fait 9 grosses ! Pour la pâte à crêpe: 250g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 50cl de lait 1 belle noix de beurre fondue Pour...

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4 novembre 2015

Gaufres au saumon

Bonjour, Voici une délicieuse recette de gaufres salées ! J'avais vu la rectte sur le blog la Main à la pâte. Elle met de l'aneth mais n'aimant pas cela, j'ai remplacé par de la ciboulette. Ingrédients pour 6 personnes : 200g de fzrine 2 oeufs 100g de...

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