Chocolat et petits plats

5 février 2015

Madeleines espagnoles aux vermicelles et sucre perlé

Bonjour, Voici de délicieuses madeleines espagnoles qui raviront les petits et les grands ! J'ai pris la recette chez Les petits plaats dans les grands. J'ai changé quelques petites choses dans la préparation. Ingrédients pour 24 madeleines: 350 g de...

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13 novembre 2014

Cookies aux Snickers

Coucou, Voici une autre recette tirée du livre Snickers de Marabout. A vos fourneaux ! Ingrédients pour 12 cookies : - 70g de beurre mou -175g de sucre roux - 50g de sucre semoule - 1 oeuf -160 g de farine - 1 CC de levure chimique - 6 Snickers Préparation...

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25 octobre 2014

Florentins

Bonjour, Voici de petites gourmandises aperçues chez Cuist'Audrey. Elles sont délicieuses et très faciles à faire ! Je vais en concocter assez souvent, je pense ! Je pensais que les florentins se faisaient traditionnellement avec des fruits confits, mais...

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11 septembre 2014

Cookies au chocolat et au nutella

Bonjour, Voici de délicieux cookies, bien croquants. J'ai trouvé la recette chez Les délices d'Hélène. Ingrédients pour 18 cookies : 90g de chocolat noir 60g de poudre de noisettes 90g de beurre mou 90g de cassonade 1 oeuf 180g de farine 60g de Nutella...

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28 août 2014

Bouchées à la pralinoise au coeur crousti-fondant de pralin

Bonjour Me voilà de retour avec de succulentes bouchées au chocolat, cela fond dans la bouche, c'est un délice ! J'ai pioché la recette chez Eryn et sa folle cuisine. Ingrédients pour 12 petites bouchées : - 200 g de pralinoise - 2 oeufs - 60 g de farine...

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19 juin 2014

Muffins au lait ribot et pépites de chocolat au lait aux noisettes

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose de délicieux muffins bien moelleux. Leur secret est sans doute d'avoir été confectionnés avec du lait ribot ! Eh oui, je suis pourtant bretonne et consommatrice de ce produit qui accompagne très bien les galettes complètes...

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27 mai 2014

Millionnaire shortbread

Coucou, Voici une pure gourmandise ! C'est une bombe calorique mais qu'est-ce que c'est bon ! Quand on y a goûté on ne peut plus s'en passer ! Pour la base de biscuit: - 120g de beurre - 120 g de spéculoos Pour le caramel: - 120 g de beurre demi-sel -...

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30 mars 2014

Cookies aux éclats de nougatines et pépites de chocolat

Bonjour, Je participe à Un tour en cuisine. Je devais piocher chez Oum Rukia . C'est la Table de Vio qui vient piocher chez moi. J'ai craqué pour ces bons cookies qui nous ont bien régalés ! Ingrédients : (une petite douzaine de biscuits) 80 g de beurre...

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6 mars 2014

Meringues

Bonjour, Deuxième essai de meringue et je ne suis pas loin de la perfection ! Le secret est la lente cuisson à basse température. Ingrédients : - des blancs d'oeufs. - le double du poids des blancs en sucre. - 1 pincée de sel. Prépraration : - Préchauffer...

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16 janvier 2014

Muffins au coeur corsé

Coucou, Voici une recette toute simple de muffins pour régaler les petits comme les grands ! J'ai trouvé la recette chez 1,2,3 filles aux fourneaux. J'ai modifié le temps de cuisson car moi j'obtiens 12 muffins et elle seulement 9 donc j'ai préféré réduire...

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