Chocolat et petits plats

17 juin 2013

Truffes chocolat-spéculoos

Bonjour, Voici des petites truffes qui seront mangées en un rien de temps par des amateurs de chocolat noir. Les miettes de spéculoos apportent un petit goût original. J'ai trouvé la recette chez Céci. Allez, laissez vous tenter ! Ingrédients : 150 gr...

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14 juin 2013

Le gâteau "truffe" au chocolat de Ricardo

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un gâteau qui vous plaira à coup sûr ! Quoi de mieux que du chocolat pour bien commencer le week-end ? Ce délice porte bien son nom car il est très cacaoté ! Il provient du blog la cuisine de Julia T et Agathe. Le...

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13 juin 2013

Nouilles chinoises aux merguez

Bonjour, Je n'avais jamais essayé de faire un plat de nouilles chinoises. C'est chose faite et je ne regrette pas car c'est original et bien bon ! Ingrédients : - 150g de nouilles chinoises - 2 merguez cuites - 1 oignon -1 carotte - 1 tomate -5 CS de...

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12 juin 2013

Tarte à la viande hâchée et aux oignons

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une petite tarte, on en fait assez souvent à la maison, car j'adore ça ! C'est facile et surtout rapide à faire ! Ingrédients : - pâte feuilletée -200 g d'oignons jaunes - 100 g de lardons fumés -200g de viande hachée...

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11 juin 2013

Meringues

Bonjour, Il me restait des blancs d'oeufs, alors j'ai eu l'idée de faire des meringues. Il y a peu d'ingrédients mais la tâche n'est pas très facile : la maîtrise de la cuisson est un challenge ! Ingrédients: - 3 blancs d'oeufs -le double du poids des...

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10 juin 2013

Entremets spéculoos sur croustillant praliné

Coucou, Je vous propose une recette d'un gâteau qui est très bon et qui se tient formidablement bien. Je l'ai déniché sur le blog le Plaisir de la cuisine. J'ai juste enlevé la cannelle car je n'aime pas trop cette épice, même si j'adore les spéculoos......

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10 juin 2013

Concours

Bonjour, Je participe à un concours orgénisé par Cuisinons simplement . On peut gagner des Kitchenaids. Il y aura un tirage au sort, mais on peut augmenter sa chance en jouant à des jeux de cuisine : http://www.jeuxfillegratuits.fr/jeux-de-cuisine/. Cela...

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7 juin 2013

Chocolats croustillants pralinoise et gavottes

Bonjour, Voici une recette de chocolats que je fais très souvent. Ils sont délicieux et très faciles à faire ! J'adore !!! Ingrédients pour 36 chocolats : - 1 tablette de chocolat noir 1848 (200g) - 1 tablette de pralinoise (200g) - 40g de beurre -12...

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6 juin 2013

Gâteau mousse bi-couche et croustillant

Coucou ! Je vous proposais il y a quelques jours un gâteau au chocolat bi-couche trouvé chez Nadine du blog Chocolat à tous les étages. J'ai choisi de le personnaliser en mettant une petite touche bretonne et un peu de croustillant. C'est le TOP ! Ingrédients...

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5 juin 2013

Petits pains aux céréales et aux raisins

Bonjour, Je vous propose une recette de petits pains, j'ai déjà réalisé la base, mais là, j'ai eu envie de rajouter des raisins secs. J'aime beaucoup les pains garnis de raisins, de lardons, de chorizo... D'autres recettes viendront ! Ingrédients : -...

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