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Bonjour, 

Encore une recette de cookies... C'est si bon ! J'ai pioché la recette chez La Cuisine de Kelly

 

Ingrédients pour environ 18 cookies

  • 250g de farine
  • 250g de sucre
  • 125g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 grosse pincée de fleur de sel
  • 1 tablette de 200g de chocolat noir à pâtisser
  • 1/2 sachet de levure chimique

Préparation

- Préchauffer votre four à 180°C. Faites-y fondre dedans le beurre.

- Dans un saladier, battez un oeuf avec le sucre. Ajoutez ensuite le beurre fondu, la farine et la levure. 

-Cassez les morceaux de chocolat. Ajoutez les morceaux à votre appareil, accompagnés de la fleur de sel. Mélangez bien le tout.

- Recouvrez de papier cuisson une plaque. Façonnez vos petites boules de pâte et déposez-les sur la plaque. Enfournez sans aplatir les cookies pour environ 15 minutes.