Cookies au Smarties et aux pépites de chocolat
Coucou,
Deuxième version de cookies aux Smarties, en effet, chez nous les enfants sont fans de ces petits bonbons chocolatés, alors on essaie de leur faire plaisir en trouvant des recettes adaptées. J'ai trouvé la recette chez Carinette. Ces cookies croquants ont été vite dévorés !
Ingrédients our une dizaines de cookies :
- 145 gr de farine
- 80 gr de cassonade
- 70 gr de beurre
- 1 oeuf
- 1 cc d'extrait de vanille
- 1 cc de levure chimique
- 25 gr de pépites de chocolat (j'en ai plutôt mis le double...)
- des Smarties
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le sucre cassonade avec le beurre mou.
- Ensuite, ajoutez l' œuf entier et la vanille liquide. Bien mélanger avant de rajouter la farine et la levure chimique et les pépites chocolat. Bien mélanger l’ensemble avant de former des boules entre vos mains
- Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, disposer les petites boules de pâte, espacées entre elles car ça s'étale à la cuisson. Disposez les smarties.
- Enfournez pour 10-15 minutes.
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