Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose du salé, ça change un peu. J'ai trouvé cette recette surprenante chez Les Délices d'Hélène. C'est bon et original ! J'ai juste modifié la cuisson du saumon que je préfère cuire au court-bouillon. Hélène l'a fait revenir...

Bonjour, Voici une recette de poisson ou plutôt d'une sauce, car c'est bien là tout l'intérêt ! Je l'ai trouvée ici. Ingrédients pour 4 gourmands : -250 g de beurre - 20 cl de vin blanc sec - 5 cl de vinaigre - 3 à 4 échalotes Préparation : - Faire un...

Bonjour, Voici une recette que l'on fait souvent dans ma région natale, la Bretagne. J'apprécie beaucoup ce plat qui est assez relevé, cela réchauffe bien en hiver ! Chez nous, il ne fait pas enore chaud, donc j'en fais encore. Ingrédients : - blanc ou...