05 juillet 2013

Blog en vacances

Juste un petit message pour vous dire que je ne publierai pas beaucoup cet été, je prends un peu de repos. Mais je reviendrai pour de nouvelles publications fin août ! A bientôt !
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04 juillet 2013

Gâteau mousseux au chocolat

Coucou, Aujourd'hui, je vous propose un gâteau à la texture fondante, on l'appelle sur certains blog le gâteau "nuage". Essayez, vous comprendrez ! Il est très léger car il est fait comme une base de mousse au chocolat et est très peu cuit. Je l'ai trouvé chez C secrets gourmands. J'ai modifié l'addition du sel. Ingrédients: - 200g de chocolat noir - 6 oeufs - 120g de beurre (moitié salé-moitié doux) - 70g de sucre      Préparation : - Préchauffez votre four à 200°C. - Faites fondre le... [Lire la suite]
Posté par fanfan-22 à 09:18 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
03 juillet 2013

Tarte chocolat et poires

Bonjour, Voici une délicieuse tarte rapide et surtout hyper facile ! La préparation chocolatée ne se cuit pas au four et elle tient parfaitement. Moi qui n'aime pas beaucoup les fruits, là, je me régale car ils baignent dans le chocolat ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 100 g de pralinoise - 100g de chocolat noir - 20 cl de crème liquide entière - 30g  beurre (facultatif) - 1 grosse boite de poires au sirop Préparation : - Préchauffer le four à 180° C. - Faire cuire la pâte à blanc dans un moule à tarte... [Lire la suite]
Posté par fanfan-22 à 10:24 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
03 juillet 2013

Gaufres au chorizo

Bonjour, Ayant depuis peu un beau gaufrier, je me suis lancée dans les gaufres salées, on voit quelques recettes sur les blogs et on commence à en voir également dans les supermarchés. J'ai trouvé cette recette chez C secrets gourmands. A vos tabliers !  8 grandes gaufres au chorizo : - 250 g de farine- 2 oeufs- 30 cl de lait- 5 cl d'eau - 70 g de gruyère - 30 g de beurre fondu- 1/2 sachet de levure- 100 g de chorizo fort Préparation : - Dans un saladier, fouettez les oeufs puis incorporer la farine et la levure.... [Lire la suite]
Posté par fanfan-22 à 09:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]