Chocolat et petits plats

17 octobre 2015

Petits moelleux aux champignons de Paris, coeur Boursin

Bonjour, Voici une recette que l'on a bien appréciée, elle se fait rapidement et est très bonne. J'ai pris la recette dans le livre Craquez pour les moelleux salés (30 recettes au coeur coulant) édition Mango. Ce livre regorge de délicieuses recettes...

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16 octobre 2015

Brioche Butchy

Coucou ! Voici une belle et bonne brioche qua vous partagerez peut-être avec une tasse de chocolat chaud... J'ai pioché la recette chez C'est ma fournée . Ingrédients : 500g de farine type 45 10g de levure de boulanger fraiche (ou 4g de sèche) 1 pot de...

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14 octobre 2015

Baguettes viennoises, 2ème essai

Bonjour, Après un premier essai de baguette viennoise qui étaient très bonne, j'ai voulu en faire à nouveau en testant une autre recette. J'ai pioché la recette chez Eva cuisine. Ingrédients : - 500 g de farine - 30 cl de lait tiède - 1 càc de sel - 1...

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11 octobre 2015

Cake fondant banane- chocolat - ricotta

B onjour, Voici un fondant chocolat, banane et ricotta que j'ai réalisé pour mes collègues. A l'origine, la recette chez Les Petits plats dans les grands prévoit d'utiliser des poires, mais n'en n'ayant pas sous la main, j'ai mis une grosse banane ! Je...

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10 octobre 2015

Crème au chocolat

Bonjour, Voici une recette rapide et onctueuse de crème au chocolat et à la maïzéna. Ces crèmes ressemblent aux petits pots de crème La Laitière, autant dire que c'est apprécié par les amateurs ! Ingrédients pour 4 petits pots : - 100g de chocolat - 50...

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29 septembre 2015

Velouté courgettes- Boursin- jambon- noix de cajou

Bonjour, Voici une recette de 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux qui s'intitulait à la base verrines courgettes-jambon-noix de cajou. J'ai choisi d'en faire au final un velouté chaud, mais en verrine froide en apéritif cela doit être très bon aussi ! Magalie...

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19 septembre 2015

Moelleux au chocolat aux pépites de nougatine

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un savoureux moelleux au chocolat avec une touche croquante grâce à la nougatine. Ingrédients : - 200g de chocolat noir - 150 g de beurre mou -150 g de sucre - 3 oeufs - 100g de farine -1 sachet de pépites de nougatine...

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8 septembre 2015

Moelleux au chocolat coeur coulant au Nutella

Bonjour, Me revoici avec un délicieux dessert. Vous ne pourrez résister à cette gourmandise ! J'avais noté la recette dans un livre de recettes de moelleux, mais je n'ai pas noté la source exacte ! Ingrédients : - 100g de beurre + 15 g pour les moules...

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16 juin 2015

Cupcakes Ferrero rocher et Nutella

Coucou, Voici une recette que je vais m'empresser de refaire : C'est un délice ! La prochaine fois je multiplierai les proportions par deux tellement c'est bon ! J'ai trouvé la recette chez Hanane, j'ai juste changé la poudre d'amandes avec de la poudre...

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14 juin 2015

Quiche sans pâte reblochon, jambon fumé, poireau, oignon

Bonjour, Voici une recette qui fonctionne quand je ne trouve plus grand chose dans mon réfrigérateur : une quiche sans pâte. C'est facile, rapide et efficace ! Ingrédients pour 6 personnes : - 3 oeufs - 50 cl de lait - 100 grammes de farine - 100g de...

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