Gaufres au jambon et au Boursin

Après les gaufres au chorizo, voici une autre recette de gaufres salées. J'ai trouvé la base de la recette chez Ma popotte. Elles ont été bien appréciées !

Ingrédients :

- 125g de farine

- 3 oeufs

- 60g de beurre

- 500ml de lait

- 1/2 paquet de levure

- 1 cuillère à soupe de moutarde

-  80 g  de jambon

- 150g de boursin

- 70g de gruyère râpé

- de la ciboulette

Préparation :

Malanger la farine, la levure, les oeufs, le lait et la moutarde. Ajouter le Boursin et le jambon coupé finement puis le gruyère et la ciboulette.

Laisser reposer une demi-heure.

Cuire dans votre appareil à gaufres.

Comments

[Mapopotte]

merci beaucoup pour ton gentil clin d'oeil ;)

j'te pique une p'tite photo pour une prochaine mise à l'honneur chez moi !

bonne journée et encore merci ;)

[Mapopotte]

merci beaucoup pour ton gentil clin d'oeil ;)

j'te pique une p'tite photo pour une prochaine mise à l'honneur chez moi !

bonne journée et encore merci ;)

[Chris]

Sympa cette version salée !