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Chocolat et petits plats
30 avril 2014

Gâteau chocolat noisette aux blancs d'oeufs

Gâteau chocolat noisette aux blancs d'oeufs
Bonjour, Voici un gâteau délicieux que je tiens du blog Chocolat à tous les étages, encore une fois, merci Nadine pour tes délicieuses recettes ! J'ai beaucoup apprécié la texture fondante et le petit goût de noisettes ! pour un gâteau de 20 cm x 20 cm...
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28 avril 2014

Brioches suisses de Christophe Felder

Brioches suisses de Christophe Felder
Bonjour, Voici une recette de viennoiserie ! Humm... une bonne pâte à brioche avec de la crème pâtissière et des pépites de chocolat... Que demander de plus ? Ingrédients : Pâte à brioche: - 250 g farine type 45 ou 55 - 15 g de levure fraîche de boulanger...
25 avril 2014

Moelleux coulant au chocolat

Moelleux coulant au chocolat
Bonjour, Voici un petit dessert qui ravira les accros au chocolat comme moi ! J'ai trouvé la recette dans une tablette de chocolat 1848. Allez, à vos fourneaux ! Ingrédients pour 5 personnes : - 150 g de chocolat 1848 à 64% de cacao - 5 carrés de 10 g...
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