2 octobre 2013
Pâtes à la tomate et à la chair à saucisse
Bonjour,
Voici une petite recette pour vous donner une idée un soir où vous n'avez plus grand chose dans le réfrigérateur...
Ingrédients pour 2 personnes
- 120 g de pâtes
- 200 g de chair à saucisse
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 petites tomates
- 1 CC de moutarde
- poivre, persil
- 30g de beurre
Préparation :
- Emincer l'oignon, l'ail. Les faire revenir dans une poêle avec le beurre. Ajouter la chair, les tomates coupées en cubes, ajouter le poivre, le persil, la moutarde. Faire revenir pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire cuire les pâtes pendant le temps indiqué.
- Verser la préparation sur les pâtes et dégustez !
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